(Imagem: Reprodução/Parque Olivas de Gramado)
Entre tantas atrações que a cidade oferece, o Parque Olivas de Gramado se destaca por ser um verdadeiro refúgio de turismo rural, onde natureza, gastronomia e cultura se conectam.
Gramado é reconhecida pela sua belíssima paisagem e por seus inúmeros parques temáticos e naturais que encantam visitantes de todas as idades.
Em meio à beleza natural da Serra Gaúcha, encontra-se um refúgio ideal para quem busca uma conexão profunda com a natureza e experiências autênticas e enriquecedoras.
O Parque Olivas é um refúgio rural que celebra a história, aromas e sabores da culinária típica dos imigrantes, oferecendo uma variedade de atrações imperdíveis.
Quer saber mais? Continue a leitura e descubra o que aguarda por você.
O que é o Parque Olivas de Gramado?
O Parque Olivas de Gramado é um destino turístico rural imperdível.
Situado na zona rural, no topo de um cânion em Linha Nova, o local abriga mais de 12 mil oliveiras de 6 tipos diferentes. O espaço integra entretenimento, culinária e a tradição da olivicultura, que é a produção de azeite de oliva.
O espaço também traz a valorização da gastronomia artesanal e o turismo rural de qualidade, com destaque para a produção local.
Além disso, apesar da localização rural, o Parque Olivas de Gramado está a apenas 15,7 quilômetros do centro da cidade.
Atividades para aproveitar no Parque Olivas de Gramado
Entre as diversas atrações do Parque Olivas de Gramado, destacam-se as degustações guiadas. Elas proporcionam uma experiência aprofundada nos sabores, processos e vantagens dos azeites extra virgens.
A gastronomia campeira é outro destaque: o restaurante local serve pratos típicos preparados com ingredientes da própria fazenda, acompanhado por uma vista espetacular dos cânions.
Para os entusiastas da natureza e da serenidade, o parque oferece trilhas ecológicas, áreas para piquenique, mirantes, balanços panorâmicos, jardins exuberantes, olivais e uma notável oliveira centenária. Para momentos de relaxamento, o redário dispõe de redes entre as árvores.
Outras atrações que merecem destaque são:
- Bike Voadora: passeio com uma bicicleta suspensa por cabos de aço sobre as oliveiras.
- Fazendinha: com casinhas temáticas onde moram vaquinhas, pôneis, cavalinhos, cabras, galinhas e ovelhinhas. Além de conhecer de perto os animais, você pode alimentá-los. Ainda tem a casa do Hobbit, um espaço para brincadeiras
- Tour Rural: um tour em meio as oliveiras que leva ao Bosque Encantado, onde você se depara com os paredões do Canyon Pedra Branca.
- Passeios a Cavalo: enquanto cavalga, você pode observar toda a natureza ao redor do Parque Olivas.
- Sunset: no fim da tarde o parque promove o Sunset. Música ao vivo ou DJ ao ar livre, com pôr do sol e paisagem deslumbrante.
Viva com calma e sabor no Parque Olivas de Gramado
O Parque Olivas de Gramado é o destino para quem busca um passeio com propósito, conexão com a natureza e uma experiência imersiva nos sabores e saberes locais.
Esse local é um convite ao prazer de vivenciar o momento, afinal, você terá oportunidades únicas de conhecer a produção local e de saber como são feitos os azeites extravirgens.
Um exemplo notável é o Terroir Serrano, azeite que recentemente garantiu a medalha de ouro no TerraOlivo 2025, o prestigiado Concurso Mundial de Azeites de Oliva do Mediterrâneo, sediado em Israel.
O prêmio sublinha a dedicação do Olivas Gramado à produção de azeites premium, colocando a Serra Gaúcha no cenário da alta gastronomia global. Você pode vivenciar e acompanhar de perto todo esse processo.
Durante o passeio, você também tem a oportunidade de conhecer a lojinha do Parque Olivas e a oportunidade de levar para casa azeites premiados, azeitonas e outros produtos feitos a partir das oliveiras locais.
Informações para visitação do parque
Conforme mencionado, o Parque Olivas está situado na zona rural de Gramado, a apenas 15,7 km do centro da cidade e do Hotel Recanto da Serra, com acesso totalmente asfaltado.
Outras informações importantes para visitação no parque:
- funcionamento: de quinta a terça-feira, das 10h30 às 18 horas,
- nos fins de semana o restaurante local oferece um buffet típico,
- para piqueniques é preciso agendamento prévio,
- o espaço é pet friendly,
- o número de visitas diária é limitado, o ideal é comprar o ingresso antecipadamente,
- os valores dos ingressos variam conforme a temporada.
Para uma experiência inesquecível no Parque Olivas e uma estadia ainda mais especial, o Hotel Recanto da Serra oferece um diferencial para seus momentos de descanso e lazer.
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