Almoçar em Gramado vai muito além de fazer uma parada para uma refeição. Esse é o momento de você sentir a cidade pelos seus sabores e aromas.
A gastronomia local está entre um dos principais fatores de escolha na hora das pessoas decidirem um destino para viajar.
O estudo sobre Tendências de Turismo Gastronômico – Brasil 2030, realizado pelo Ministério de Turismo do Brasil (MTur), em parceria com o Instituto Federal de Brasília (IFB), revela que:
- a gastronomia é o terceiro principal motivo de viagens no mundo,
- lugares que têm produção própria de azeite, queijo, vinho, chocolate, café e carne são um atrativo poderoso para o turismo,
- 89% dos turistas brasileiros e 97% dos estrangeiros consideram a gastronomia brasileira muito boa.
Quem visita Gramado percebe rapidamente que comer bem é quase um ritual.
Aqui, e em toda região, restaurantes familiares, receitas herdadas da imigração italiana e alemã, e propostas gastronômicas contemporâneas dividem espaços oferecendo uma culinária diversa, capaz de agradar a todos os paladares.
Tudo isso com uma ambientação confortável e atmosfera acolhedora, traços característicos de Gramado que tornam as refeições ainda mais agradáveis.
4 lugares deliciosos para almoçar em Gramado
O momento da refeição é parte essencial da experiência turística.
Ao escolher um lugar especial para almoçar em Gramado, você pode transformar uma simples pausa do dia em uma experiência gastronômica sensorial completa e criar momentos memoráveis.
Confira 4 lugares especiais para almoçar em Gramado:
Bella Brasa
O Bella Brasa é a escolha perfeita para quem deseja um almoço farto, saboroso e com aquele toque típico do Sul.
Aqui, o destaque é o buffet livre com churrasco gaúcho, servido todos os dias no almoço. São mais de 6 tipos de carnes assadas no ponto certo, acompanhadas por pratos quentes caseiros, feijão tropeiro, massas, lasanhas e acompanhamentos tradicionais.
Além disso, a mesa de saladas é generosa, com folhas frescas, legumes variados e molhos especiais para compor o prato perfeito.
Para finalizar, sobremesas tradicionais e frutas da estação encantam os olhos e o paladar.
O ambiente é simples, mas acolhedor, daqueles que fazem você se sentir à vontade logo na chegada.
O Bella Brasa fica localizado na Rua Bela Vista, 55 – Centro, a 750 metros do Hotel Recanto da Serra.
Serra Grill
O Serra Grill é referência em Gramado quando o assunto é buffet variado com sabor caseiro.
Desde 2008, oferece um ambiente amplo, climatizado e familiar, ideal para reunir amigos ou curtir um almoço sem pressa.
São mais de 80 variedades no buffet, incluindo saladas frescas, pratos quentes bem temperados, grelhados no ponto e sobremesas que remetem à infância.
É possível escolher entre buffet livre ou por quilo, o que torna o Serra Grill uma opção flexível para diferentes perfis de visitantes.
O cuidado com a qualidade dos ingredientes e o atendimento cordial tornam a experiência ainda mais especial.
Localizado na Rua São Pedro, 567 – Centro, a 1,2 km do Hotel Recanto da Serra.
Famiglia Guimarães
A Famiglia Guimarães é o lugar ideal para almoçar em Gramado para quem quer combinar tradição italiana com um toque de sofisticação.
O restaurante é reconhecido por sua gastronomia artesanal, massas bem elaboradas e apresentação cuidadosa dos pratos, no estilo cantina italiana.
Seu ambiente elegante e muito acolhedor é perfeito para quem busca um momento mais refinado para almoçar em Gramado.
Localizado na Rua Wilma Dinnebier, 91, o restaurante Famiglia Guimarães está a cerca de 300 metros do Hotel Recanto da Serra.
Josephina
Com uma proposta contemporânea e autoral, o Josephina representa a face moderna da gastronomia de Gramado.
Ao mesmo tempo, preserva a história, já que está instalado em um casarão histórico dos anos 50, no centro da cidade.
Os pratos impressionam pela apresentação, sabores equilibrados e criatividade, sem perder a conexão com ingredientes locais.
O cardápio é diversificado, com destaque para os risotos. Contendo também filés, peixes, sopas, massas e sobremesas caseiras.
Está localizado na Rua Pedro Benetti, 22, a cerca de 850 metros do Hotel Recanto da Serra, e é o lugar ideal em Gramado para quem procura um ambiente sofisticado.
Almoço em Gramado como parte da experiência
Para aproveitar melhor o almoço em Gramado, vale algumas dicas práticas.
Em períodos de alta temporada, como férias escolares e feriados prolongados, o ideal é fazer reserva com antecedência para evitar filas e longas esperas.
Outra dica é combinar visitações em atrações próximas do local onde você deseja almoçar.
Isso ajuda você a aproveitar melhor o seu tempo, deixando o seu dia mais leve e tranquilo.
Gostou das nossas dicas para transformar uma simples pausa para refeição do dia em uma experiência que ficará na memória?
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