Independente da estação do ano, as cafeterias em Gramado são ótimas opções para esquentar ou relaxar o corpo e tomar fôlego para os muitos encantos que essa linda cidade oferece.
A tradição do café colonial surgiu a partir da colonização europeia, quando a partir de 1875 os imigrantes alemães, italianos e portugueses resolveram construir suas vidas na Serra Gaúcha e em especial na vila conhecida como Gramado.
A principal característica dessa tradição era a mesa farta, onde eram encontrados alimentos produzidos artesanalmente por quem entendia do assunto. Esse costume, felizmente, continua fazendo parte do dia a dia e pode ser vivenciado em casas especializadas de Gramado.
Muito além de ser um desjejum servido logo nas primeiras horas da manhã, esse café serve como uma belíssima refeição e pode ser apreciado a qualquer hora do dia e da noite, onde você poderá degustar:
- Diversos tipos de pães;
- Tortas;
- Bolos;
- Cucas;
- Roscas de polvilho;
- Biscoitos;
- Sorvetes;
- Queijos;
- Presuntos;
- Embutidos;
- Salsichas, etc.
Também não faltam nesses locais o tradicional café, leite, chás, chocolate quente, sucos e até mesmo o saboroso (e bem famoso) vinho gaúcho.
Neste post, apresentaremos as 10 melhores cafeterias em Gramado. Então, continue a leitura e conheça detalhes que o ajudarão a se programar para a sua próxima viagem!
As 10 melhores cafeterias em Gramado que velem a sua visita
Quando você for visitar as melhores cafeterias em Gramado, vá disposto a aproveitar, pois serão experiências inesquecíveis. Confira 10 delas que merecem destaque:
1.Bela Vista Café Colonial
O Bela Vista Café Colonial foi inaugurado em 1972 e é a primeira casa especializada do Brasil, portanto, possui um valor histórico e merece ser visitada.
São mais de 80 delícias servidas nessa casa que faz parte do best-seller mundial “1000 Lugares Para Conhecer Antes de Morrer”.
2.Josephina
O Josephina é um bistrô e café, instalado em uma antiga casa onde se pode apreciar objetos da década de 1950.
Além de toda a tradição das cafeterias em Gramado, essa casa possui ainda uma risoteria e mercearia, portanto, prepare-se para saborear muitas delícias.
3.Casa da Velha Bruxa
A Casa da Velha Bruxa está instalada em Gramado e possui também uma filial na vizinha Canela.
São mais de 45 anos servindo a população e a milhares de turistas o melhor da culinária gaúcha, onde se destacam os alimentos e bebidas à base de chocolate.
4.Sereníssima Panetteria
Outro local que merece ser citado e está entre as 10 melhores cafeterias em Gramado é a Sereníssima Panetteria, uma casa inspirada na famosa cidade italiana de Veneza.
Além do tradicional café colonial, por lá você também encontra um excelente restaurante onde à noite são servidas deliciosas sopas.
5.Padaria da Várzea
A Padaria da Várzea foi reconhecida em 2022 como a confeitaria mais lembrada de Gramado, recebendo o prêmio Top of Mind daquele ano.
Mais do que servir as delícias que fazem parte da tradição da colônia, a casa oferece também lanches de excelente qualidade.
6.Padaria São Pedro
Chegamos à Padaria São Pedro, um local aconchegante que se orgulha de já ter servido mais de 3 milhões de cafés desde a sua inauguração em 1998.
Por lá você encontrará tortas, bolos, doces e pães, além de:
- Sopas;
- Lanches;
- Outras refeições.
7.Café da Banca
O Café da Banca inova em termos de cafeteria, pois, além do tradicional, a casa também oferece drinks, sopas, caldas e até mesmo uma bela torre de batatas fritas.
Além disso, possui um armazém de produtos nacionais e importados, com ótimas opções de vinhos, frios e especiarias.
8.Mukli
A Mukli Alfajores é uma fabricante de doces com sede em Nova Petrópolis, possuindo uma loja em Gramado que serve o melhor dos sabores do Rio Grande do Sul e também do Uruguai.
Os alfajores são deliciosos, bem como os:
- Bocaditos;
- Chocolletas;
- Chocolates;
- Doces de leite.
9.Casa Francesa
O toque da França é encontrado na Serra Gaúcha na Boulangerie Casa Francesa, uma loja especial localizada também na cidade vizinha, em Canela, especializada em surpreendentes pães franceses.
Além disso, você encontrará por lá delícias como: sanduíches, quiches, tarteletes, croissants, tartines, madeleines e canelé. Tudo isso acompanhado com saborosos cafés e vinhos de alta qualidade.
10.Café do Recanto da Serra
Por fim, chegamos a uma das cafeterias em Gramado que você não pode deixar de visitar.
Trata-se do Café do Recanto da Serra, anexo ao belíssimo hotel do mesmo nome, atendendo a seus hóspedes e visitantes que desejam saborear o que existe de melhor em termos de fartura e pratos típicos da região.
Como diferenciais: você pode “exagerar” sem culpa, pois são oferecidos itens lights e nos finais de semana e feriados um saboroso café da manhã kids, preparado especialmente para as crianças.
Agora que você já tem um roteiro perfeito de cafeterias em Gramado, leia nosso post que apresenta 10 motivos para você arrumar as malas e vir para o Recanto da Serra!